בעל סיווג Extra Virgin Olive Oil , סיווג האיכות הגבוה ביותר, השמן המשובח והקטיפתי של חלוצה עשיר בארומה ומעניק לחיך טעם פירותי- עשבוני יחיד במינו, בסגנון טוסקני.